Chaque pépinière a son rythme, selon sa région, ses espèces et ses clients. Mais les grands temps forts se ressemblent. Voici un calendrier de repères, à adapter à votre situation, pour anticiper plutôt que subir.

Hiver : décembre à février

  • Production : pleine saison des racines nues (arrachage et ventes, hors périodes de gel), stratification des graines d'arbres et d'arbustes, boutures ligneuses, entretien des serres et du matériel.
  • Ventes : commandes de haies et de plantations des collectivités et des paysagistes.
  • Administratif : clôture et inventaire si votre exercice se termine en fin d'année ; registre phytosanitaire électronique complet avant le 31 janvier ; commandes de fournitures pour le printemps.
  • Communication : catalogue de printemps et ouverture des précommandes.

Printemps : mars à mai

  • Production : semis, repiquages, rempotages, premières boutures herbacées ; surveillance sanitaire renforcée.
  • Ventes : le grand rush des particuliers : vivaces, plants potagers, arbustes en conteneur. Fêtes des plantes et portes ouvertes.
  • Administratif : mise à jour de la déclaration d'activité pour le passeport phytosanitaire avant le 30 avril.
  • Communication : nouveautés, disponibilités à jour en ligne, newsletter de saison.

Été : juin à août

  • Production : arrosage (le poste le plus chronophage), boutures semi-ligneuses, distançage, désherbage, récolte de certaines graines.
  • Ventes : plus calmes en plantes de jardin, sauf gammes spécifiques et marchés d'été.
  • Administratif : bilan du printemps, taux de pertes, planification de l'année suivante.
  • Communication : conseils d'arrosage et d'entretien, coulisses de la pépinière.

Automne : septembre à novembre

  • Production : collecte de graines, boutures, préparation de l'hivernage, inventaire avant la saison d'automne.
  • Ventes : deuxième grande saison, idéale pour planter arbres, arbustes et vivaces. Début des racines nues en novembre.
  • Administratif : devis pour les professionnels et les collectivités, préparation des commandes groupées.
  • Communication : « à la Sainte-Catherine, tout bois prend racine » : c'est le moment de rappeler à vos clients que l'automne est la meilleure saison de plantation.

Le conseil : notez dans votre agenda les dates qui ne bougent pas (31 janvier, 30 avril, fêtes des plantes de votre région) dès le début de l'année.

Ce qu'il faut préparer à l'avance

Le calendrier d'une pépinière a une particularité : presque tout se prépare une saison plus tôt. Voici les décisions à prendre avant qu'elles ne deviennent urgentes.

  • En été, pour l'automne et l'hiver : choisir les gammes de racines nues, fixer les prix, préparer le catalogue et les précommandes, commander sacs, praline et étiquettes.
  • En automne, pour le printemps : commander substrats, pots et jeunes plants avant les tensions de fin d'hiver, prévoir les renforts saisonniers.
  • En hiver, pour l'été : vérifier le système d'irrigation, les programmateurs et les réserves d'eau. Une panne en juillet coûte une saison.
  • Au printemps, pour l'année suivante : noter les ruptures et les invendus au fil des ventes. Ils guideront la prochaine planification.

Organiser son année en pratique

  1. Un calendrier partagé avec toute l'équipe : semis, rempotages, livraisons attendues, événements, échéances administratives.
  2. Une revue mensuelle de 30 minutes : ce qui a été fait, ce qui a glissé, ce qui arrive le mois suivant.
  3. Des créneaux protégés pour l'administratif, même en pleine saison : une demi-journée par semaine évite l'accumulation.
  4. Un bilan de saison après chaque grande période de vente, tant que les souvenirs sont frais.

À retenir

  • Les deux grandes saisons de vente sont le printemps et l'automne ; les racines nues occupent l'hiver.
  • Presque tout se prépare une saison à l'avance : catalogue, fournitures, renforts, irrigation.
  • Les échéances administratives ne bougent pas : notez-les dès janvier.
  • La communication suit le calendrier : annoncez les saisons avant qu'elles commencent.
  • Un bilan après chaque saison vaut mieux qu'un grand bilan annuel oublié.

Questions fréquentes

Quelle est la meilleure saison pour vendre ?

Le printemps reste le pic des ventes aux particuliers, mais l'automne est la meilleure saison de plantation pour les arbres, arbustes et vivaces. Expliquer cet avantage à vos clients permet de mieux répartir les ventes sur l'année.

Comment adapter ce calendrier à ma région ?

Notez chaque année les dates réelles : premières et dernières gelées, début des ventes, arrachage des racines nues. Au bout de deux ou trois saisons, vous aurez votre propre calendrier, bien plus juste qu'un calendrier national.

Quand communiquer sur la saison d'automne ?

Dès la fin de l'été. Les clients préparent leurs plantations à la rentrée : un catalogue ou une newsletter en septembre arrive au bon moment.

Comment gérer l'arrosage pendant les congés d'été ?

Anticipez : programmateurs vérifiés, plantes regroupées par besoin en eau, personne de confiance formée et liste écrite des points à surveiller.

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